Per poter lavorare in una qualsiasi tipologia di impresa alimentare, è necessario ottenere un’abilitazione sostitutiva del vecchio Libretto di Idoneità Sanitaria. Questa abilitazione si ottiene attraverso la frequentazione di un…

Per poter lavorare in una qualsiasi tipologia di impresa alimentare, è necessario ottenere un’abilitazione sostitutiva del vecchio Libretto di Idoneità Sanitaria. Questa abilitazione si ottiene attraverso la frequentazione di un…
Il corso ex – rec roma, oggi denominato corso SAB, (Somministrazione di Alimenti e Bevande), sostituisce la vecchia iscrizione al Registro Imprese. Conseguire l’attestato SAB, è un requisito indispensabile per…
I controlli ufficiali sugli alimenti. Tutte le imprese alimentari registrate ai sensi del Reg.CE 852/2004, sono sottoposte a controlli ufficiali. Il Ministero della Salute è l’autorità territoriamente competente che regolamenta…
Corso haccp per responsabili. A partire dal 1997 in Italia, con l’introduzione del Sistema HACCP, D.Lgs. 155 del 1997 (ora sostituito dal D.Lgs. 193/2007), esiste la figura del Responsabile HACCP.…
Il corso sulla sicurezza nei luoghi di lavoro per lavoratori, è obbligatorio per tutte quelle risorse umane in forza presso una qualsiasi tipologia di attività produttiva. La normativa che disciplina…
Corso Haccp e attestato Haccp, di che cosa si tratta? Innanzitutto, il termine Haccp è l’acronimo di Hazard Analysis Critical Control Point, ovvero analisi dei rischi e punti critici di…
Da almeno un anno a questa parte, stiamo assistendo a un vero e proprio boom dei corsi haccp online. Le modalità di formazione degli alimentaristi si stanno evolvendo in funzione…
Controlli haccp Roma Campo De’ Fiori. Diverse le violazioni riscontrate in seguito a un’ondata di controlli da parte dei Carabinieri del nucleo nas e Ispettorato del Lavoro. Tra le più…
I PERICOLI DEL GHIACCIO NELLE BIBITE. Circa il 60% del ghiaccio somministrato da bar e ristoranti non è sicuro dal punto di vista sanitario. Pessima notizia per gli avventori di…
Prodotti biologici novità in arrivo. In via di approvazione il nuovo decreto del Consiglio dei Ministri. Il nuovo decreto legge ha come obiettivo l’armonizzazione dei controlli da parte degli enti…
Nuove procedure di richiamo dei prodotti alimentari, facciamo chiarezza. Il regolamento comunitario 178/2002, uno dei pilastri della Food Law, prescrive non solamente le modalità di rintracciabilità dei prodotti alimentari, ma…
Il Sistema di Protezione Richiedenti Asilo e Rifugiati, ha finanziato un corso per ottenere la qualifica di panettieri e pizzaioli e CORSO HACCP ROMA, riservato ai rifugiati politici e immigrati.…
Manuale haccp, le domande dei nostri clienti cos’è il piano di autocontrollo alimentare? se vuoi avere maggiori informazioni, consulta il menù manaule haccp, di questo sito web. Se non sei…
QUESITI ATTESTATO HACCP
In questo articolo, pubblichiamo in maniera chiara e semplice, tutti i quesiti inerenti il conseguimento e la durata dell’attestato haccp.
ISCRIVITI SUBITO AL CORSO HACCP AL COSTO IN PROMOZIONE DI € 30,00 IVA COMPRESA
ALTRIMENTI CHIAMA IL NOSTRO CONSULENTE DEDICATO AL 3202625008
La Delibera n. 825 del 2009 della Regione Lazio, non indica una scadenza dell’attestato in termini temporali, ma piuttosto di condizioni quali:
Modifica del ciclo produttivo aziendale,
Significativi aggiornamenti della legislazione alimentare.
Ne consegue che l’attestato haccp “scade” nel momento in cui è necessario aggiornare il proprio percorso formativo, quindi quando sussiste una delle due condizioni sopra menzionate. Tuttavia, si raccomanda di eseguire un aggiornamento con frequenza almeno biennale.
E’ necessario rinnovare l’attestato haccp, nei casi sopra menzionati.
Studiolab, offre una piattaforma chiara ed intuitiva, dove poter seguire un videocorso per ottenere l’attestato haccp. L’attestato è a norma di legge, poichè è erogato in accreditamentoall’Organismo Paritetico ed ente certificatore Enbiform. http://www.enbiform.it/
E’ possibile rinnovare il proprio attestato haccp, richiedendo l’ erogazione di un corso di formazione nella sesione dedicata ai corsi haccp del nostro sito web www.studiolabconsulenze.it. Per maggiori informazoni è possibile contattare il Servizio di Consulenza alle Imprese al Numero Verde Gratuito 800 910 683.
Se invece avete bisogno di ottenere per la prima volta un attestato haccp, dovrete sostenere un corso formativo anche in modalita online, della durata minima di ore 6, come previsto dalla Delibera della Regione Lazio n. 825 del 2009. Le modalità per richiederlo, sono le stesse descritte sopra.
Poichè la legislazione che regolamenta la formazione degli alimentaristi è regionale, ogni attestato haccp è valido nella regione in cui viene conseguito. Pertanto se un addetto segue un corso nella regione lazio, il docente seguirà i programmi formativi e la durata della propria regione.
Studiolab propone corsi formativi per ottenere l’attestato haccp ad un costo di € 30,00 iva compresa, la migliore tariffa per il corso haccp a Roma. Gli attestati haccp emessi da Studiolab, permettono di lavorare in tutti i settori, dalla ristorazione alla vendita al dettaglio. Gli attestati sono validati dall’Organismo Paritetico Enbiform, riconosciuti quindi a livello non solo regionale, ma nazionale.
l’haccp è il nostro lavoro, viviamo di questo! per quanta passione possiamo metterci, non possiamo regalarvi il nostro tempo, ma possiamo offrirvelo ad un costo ragionevole!
Se sei residente a Roma e vuoi lavorare nel settore delle imprese alimentari (ristoranti, bar, mense, pasticcerie), dovrai seguire un percorso formativo secondo le disposizioni della Delibera 825 del 2009. Chiama il Numero Verde 800910683, un nostro operatore chiarirà ogni tuo dubbio.
Giuliano Vasciaveo
© Riproduzione riservata
Haccp un sistema che non viene compreso e molte volte applicato erroneamente dai titolari di imprese alimentari. L’autocontrollo alimentare, applicato attraverso il sistema haccp, ha lo scopo di rendere sicuri…
è possibile effettuare il consumo sul posto nelle attività senza somministrazione? In riferimento alla nota n. 2923.11 del 2016 del Ministero dello Sviluppo Economico, si fa finalmente chiarezza su questa…
le diciture sulle proprietà salutistiche e nutrizionale degli alimenti Cos’è l’ etichettatura e claims salutistici e nutrizionali? Avete mai sentito parlare della parola claim? è un sostantivo inglese che significa…
Corsi h.a.c.c.p. riconosciuti Regione Lazio e Comunità Europea Gli attestati h.a.c.c.p. emessi da Studiolab sono accreditati con l’Organismo Paritetico ed Ente nazionale Bilaterale E.N.Bi.Form sono quindi riconosciuti non solo dalla…
In diversi anni di onorata carriera, la domanda che più frequentemente mi viene posta è la seguente: mi può fare uno sconto? da parte mia, c’è sempre stata poca resistenza…
I bed and breakfast e gli affittacamere, sono strutture extra alberghiere, che differiscono dai più comuni hotel, per il numero massimo di stanze e la tipologia di alimenti che possono…
Corso ex REC per la somministrazione di alimenti e bevande. Puoi sostenerlo ad un prezzo vantaggioso. Per molti anni, nel nostro paese, l’acronimo REC ha indicato il Registro Esercenti il…
Quali adempimenti obbligatori haccp e sicurezza? scarica l’ebook gratuito ti aiuterà. RSPP, addetto al primo soccorso, Documento di Valutazione Rischi, Rappresentante dei Lavori per la Sicurezza. Sono tanti gli adempimenti…
Formazione HACCP a Roma semplice e veloce. L’offerta di Studiolab per la formazione HACCP a Roma è studiata per rispondere ad ogni esigenza. Secondo gli obblighi di legge, per lavorare…